小序

贵州徐坤酒业旗下万坛山文化有限公司深耕一脉、坚守本业，不逐广阔浮利，以岁月孕养佳酿，以时光淬炼酱香。一心守住文脉、酒道、家道绵长之“长”，让山坛匠心万古留存……

赞万坛山酒业恪守“长与宽”理念

莫道商潮起复沉，仁怀深处抱冰心。
舍繁就简存真意，去妄归诚见古今。
万瓮藏春催腊味，一瓢饮醉识胸襟。
酒香溢涌城乡巷，慢呷频闻赞誉音。

临江仙·万坛山独步

漫把光阴斟岁月，芳醇数万坛山。红尘谁解此清寒？不贪疆界阔，只守寸心丹。赤水汤汤流日夜，高粱倾尽悲欢。匠工九酝驻云端。长宽皆在我，留与后人翻。

〔双调·沉醉东风〕题万坛山酒窖

避就喧嚣闹喧，守持寂寞寒泉。场面宽，操术衍，费工夫九转熬煎。慢养醇香不羡仙，这才是徐坤秘卷。

〔中吕·山坡羊〕万坛山“长与宽”新说

坛儿千转，山儿半片，徐方酿艺馨香远。颂声喧，订单翩，巧工酱酒招牌炫。感叹岁光绝技全。长，深固源，宽，淡貌妍。

沁园春·万坛山酒魂 （苏轼体）

黔北绵区，仁怀妙境，万坛倚天。看徐家子弟，承蒙古法，匠心独运。不羡他宽。慢火微熏，阴阳交济，只为琼浆一线悬。凝眸处，叹繁华映眼，我自安然。 流年似水如烟，且耐守、深山度岁寒。笑蝇头小利，虚名蜗角，纷纷攘攘，掠耳风前。九次蒸回，八番发酵，始得真香透骨坚。君知否，这“长”中至味，胜过千般。